Comienza en Cruz Del Eje la tercera edición de la Semana de la Cocina Criolla y Rutas Alimentarias
A partir de hoy y hasta el 9 de octubre inclusive se realizará en esta ciudad la tercera edición de la Semana de la Cocina Criolla y Rutas Alimentarias.
El evento que nació con un fuerte compromiso solidario tiene como propósito poner en valor los productos gastronómicos locales y el amor de la gente cuando los elabora.
Esta tarde a partir de las 18 en el Hotel Posta de las Carretas de Cruz del Eje se realizará una cata de yerba mate a cargo de la sommelier Rossana Tisera. Mañana se presentarán los criollitos que elaboran los cocineritos solidarios para los chicos del Merendero a cargo de Estela Fuentes. El miércoles 6 a partir de las 11, en el marco del programa de promoción de productos olivícolas, Nobleza Oliva realizará intervenciones gastronómicas del producto icónico alimenticio de Cruz del Eje. El Jueves 7 a partir de las 20 en el Hotel Posta de las Carretas se concretará la muestra “Arte y Vinos de la Región” con intervenciones artísticas y degustación de vinos de nuestra zona. El viernes 8 a la misma hora y lugar el Centro Comercial Industrial y Anexos de Cruz del Eje y Fedecom, el licenciado Cristian Brovelli y la emprendedora caroyense Norma Lóndero hablarán sobre la identidad turística de un producto gastronómico. Cerrará el evento el gran músico Lucas Ibañez y el entrañable poeta Antonio Mateo Allende. El sábado 9 de Octubre en las Termas de El Quicho la campeona de la empanada salteña Patricia Carrizo brindará una clínica especial sobre dicho producto.
