El consumo de carne cayó 12% y los argentinos comen casi 5 kilos menos que en 2025
El consumo doméstico de carne vacuna registró una fuerte caída en lo que va de 2026. El promedio anual por habitante se ubicó en 46,3 kilos, casi 5 kilos menos que un año atrás. El consumo de carne vacuna continúa en retroceso en Argentina. De acuerdo con un informe de la Cámara de la Industria…